Hotel Boutique, en plena Mitad del Mundo

¿Qué debes saber?

• Este flamante hotel boutique, está ubicado en la Ciudad Mitad del Mundo, que alberga al icónico monumento a la línea ecuatorial a tan solo 25 kilómetros del centro de Quito en la provincia de Pichincha.
• Sus 10 habitaciones de lujo, están acondicionadas para recibir a 20 huéspedes, cada habitación tiene un precio promedio de $ 240 USD la noche (pareja de húespedes) y que incluye desayuno, las experiencias de la Mitad del Mundo y 100 kuris, que son la moneda digital con que los húespedes podrán acceder a diferentes productos y servicios; de ahí su nominación de boutique.
• Los huéspedes podrán además acceder a los atractivos de la Ciudad Mitad del Mundo que incluyen museos temáticos.
• Las modernas habitaciones cuentan con sistemas domóticos para el control de la iluminación, ventanas, puertas y sonido.
• Un lujoso restaurante ofrece un menú que celebra la rica cultura culinaria del Ecuador.
• Por su ubicación, el hotel es un punto estratégico para los turistas que buscan explorar la riqueza natural de Chocó Andino, de la Reserva Geobotánica Pululahua y las experiencias de cultura, aventura y turismo comunitarios de los cantones y parroquias del noroccidente de Pichincha.

Con una almohada en el hemisferio norte del mundo y otra almohada en el sur.

Tal vez las historias de amor a distancia, cobran otro sentido cuando se viven en Pichincha, quién desde las tierras del sur, no ha encontrado el amor en las tierras del norte, tal vez fueron océanos, fronteras o líneas imaginarias las que nos separarón de nuestro amor. Es esa sensación de los amores imposibles, la que en el Hotel Boutique Mitad del Mundo tiene otros sabores y texturas, pues en la cama de la habitación de la casa Inty, con solo extender tus manos, podrás abrazar a tu pareja, que se encuentra allá... en el otro lado del mundo.

Inty es el nombre de una de las 3 casas que conforman el hotel, Inty en plena mitad del mundo, Killa ubicada en el hemisferio sur y Pacha en el hemisferio norte, 3 casas que rodeando la plaza central de la Ciudad Mitad del mundo, declaran al Sol, la luna y la tierra, como anfitriones de los turistas que llegan a sus apocentos. 

Los amores imposibles tienen otros sabores en el hotel boutique, y es que otro anfitrión, el icónico monumento a la Mitad del Mundo, observa atento a través de las ventanas, para invitarte a vivir la experiencia de saborear el dulce amargo de los chocolates del Chocó Andino, los cítricos y dulces de los helados de paila de la sierra norte del Ecuador, el refrescante amargo de la cerveza quiteña y el fino sabor del café de altura del noroccidente de Pichincha. Amores imposibles que además podrán plasmarse en las texturas de cuadros en la galería de arte de la Mitad del Mundo.

Romance, pero también, alegría para la familia que podrá encontrar en las 8 héctareas de extensión de la Ciudad Mitad del Mundo, museos temáticos de Francia, de Guayasamín, del Cacao y Chocolate, de la Cerveza, de los Helados de paila, un museo etnográfico y un planetario.

Experiencias de la Mitad del Mundo

Cata de café de especialidad

Degustación Multisensorial de Chocolate: Inicia este viaje sensorial con una degustación meticulosamente diseñada que te llevará a explorar las variadas regiones cacaoteras de Ecuador a través del paladar. Descubre las sutilezas de diferentes variedades de cacao y aprecia sus matices únicos.

El Arte del Tueste del Cacao: Presencia el proceso de tostado del cacao, donde expertos chocolateros revelarán los secretos del equilibrio perfecto de sabor y textura. Comprende cómo el cacao crudo se transforma en delicioso chocolate.

Creación en Vivo de Bombones y Trufas: Culmina la experiencia con una demostración en vivo de la creación artesanal de bombones y trufas de chocolate. Bajo la guía de nuestros maestros chocolateros, personaliza tu propio chocolate, un recuerdo especial de esta vivencia única.

Museo del cacao Raqueri

El Mejor chocolate caliente: Se ofrece un chocolate caliente que fue premiado en el último Salón del Chocolate 2023, y platos de autor conceptuales como sándwiches hechos con pan de cacao y salsa BBQ de cacao, brownies, helados, pasteles, alfajores, licores de chocolate y cocktails especiales.

La mejor chocolatería del Ecuador: Ofrecemos una gran diversidad de chocolates, desde pequeñas producciones, marcas consagradas mundialmente hasta el chocolate más caro del mundo.

Las mejores barras de chocolate del Ecuador: Degusta y percibe las diferencias en los perfiles de sabor de una región a otra.

• El museo del cacao exhibe información acerca del origen del cacao en la zona amazónica del Ecuador (comunidad de Palanda) donde existen evidencia científica de la domesticación del cacao hace más de 5500 años. (3500 AC) lo que demuestra que el cacao se originó ahí y migro a otras regiones del mundo.
• Hay información histórica referente al Siglo XVIII tiempo en el cual Ecuador fue el mayor productor del mundo de cacao, así como también es el principal productor del Cacao Arriba considerado el mejor cacao fino de aroma del mundo. 
• El museo continúa con un vivero que recrea un entorno tropical con plantas vivas de cacao junto a frutas tropicales como banana, naranja, mango, café, maracuyá, y otras.
• La visita continua en La Experiencia en donde se enseña al detalle el proceso de transformación del cacao desde la cosecha hasta la producción de licor o pasta de cacao como elemento base para hacer chocolate. 

Helados de Paila de Rosalía Suarés

• Los famos helados de Rosalia Suarés están presentes en la Ciudad Mitad del Mundo, para brindarte la experiencia de preparar estos manjares. 
• Y es toda una experiencia, pues en la elaboración participan utensillos como pailas de cobre, camas de hielo y cucharones de madera, todo esto entre los sabores de frutas andinas, costeñas y amazónicas.

Cata de cerveza franciscana

Expertos cerveceros te guiarán a través de una ruta de sensaciones artesanales que despliegan toda una gama de colores, aromas y sabores; propias de los secretos del Fray Jodoco Rickie, pionero de la Cerveza Franciscana de Quito. En el recorrido podrás conocer

• Historia de la cerveza en el Ecuador
• Elaboración de la cerveza
• Observación Visual: color y la claridad de la cerveza. ¿Es dorada, ámbar, oscura?
• Cata de Aromas, identificación de los aromas de acuerdo a sus ingredientes. ¿Puedes detectar las frutas, especias, malta o lúpulo?
• Degustación Inicial: descubrir la intensidad del sabor y cómo se compara con otros estilos. (Encuentra tú estilo ideal)
• Degustación Completa: explora los sabores, la complejidad y la textura en el paladar
• Final y Post-Gusto: Sensaciones que persisten en el paladar
• Comparación y conversación: Comparación de las cervezas que haz probado. ¿Cuál fue su favorita y por qué? Hablar sobre los estilos, los ingredientes y las experiencias personales.
• Disfrutar: relajate y disfruta de la amistada y conversación en torno a la cerveza.

Pinta tu cuadro

• Wladimir Gonzalo Balseca es el maestro pintor que te guiará en esta fantástica experiencia plástica
• Más que una clase formal de pintura, el taller es una invitación a enamorarse del mundo del arte.
• Que tu falta de experiencia no te frene, en una hora Wladimir te guiará en el proceso de pintar un paisaje andino.

Anímate a vivir la experiencia del Hotel Boutique del Mundo, convierte a Pichincha en el centro de tu viaje por el país de los cuatro mundos.