Recetas en Provincia de Pichincha

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Receta del Locro de papa

Clásica sopa andina cremosa y tradicional elaborada a base de papas, se sirve con aguacate y queso. El mayor exponente de las sopas andinas, ¡una delicia!

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Chuchuca

La chuchuca, un plato tradicional de San José de Minas; en algunos mercados populares y agroecológicos puede comprarse la chuchuca partida, lista para cocinar.

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Receta del Caldo Guagrasinga

Ingredientes, preparación, valores nutritivos del Guagrasinga, una comida típica de Conocoto que tiene un procedimiento largo en su preparación.

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Ceviche de palmito

El palmito es fuente de fibra soluble la cual es importante porque equilibra el nivel de colesterol, previene el cáncer de colon, combate las subidas de glucosa en sangre y también ayuda a regular el…

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Tamales de mote

Encuentra aquí la receta de los tamales de mote, plato típico de Guápulo, parroquia urbana de Quito, la capital del Ecuador.

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Encocado de Guaña

Receta de un delicioso encocado de guaña o encocado de carachama

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Caldo de patas

Un suculento caldo de patas no puedes dejar de disfrutar si llegas a la capital del Ecuador. En su centro histórico tienes varias alternativas para disfrutarlo, junto a la bellas postales coloniales.

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Encebollado

El encebollado parte de la gran diversidad gastronómica de nuestro país, descrubre cual es su receta. En el norte de Quito tienes varias alternativas para disfrutar de este tesoro ecuatoriano.

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Tilapia Asada

De todos los pescados del mar, la tilapia quizá sea la reina, descubre la receta de la tilapia asada.

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Manjar de Fruta de Pan

Recetas con la deliciosa fruta de pan

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Tilapia Frita

De todos los pescados del mar, la tilapia quizá sea la reina, descubre la receta de la tilapia frita.

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Batido de Borojó

Toda una leyenda en remedios naturales. Esta fruta será el procedimiento ideal para concebir.

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Arroz con leche

Receta fácil y deliciosa para preparar arroz con leche, un postre tradicional que se prepara con arroz, leche, canela, azúcar, pasas y leche condensada.

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Tilapia al Horno

De todos los pescados del mar, la tilapia quizá sea la reina, descubre la receta de la tilapia al horno.

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Fritada

Ven a Los Bancos y degusta una deliciosa y jugosa fritada.

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Caldo de Gallina Criolla

Nutritivo y delicioso es considerado el caldo de gallina, una de las comidas tradicionales de San Miguel de los Bancos